RUF Maus Limokuchen

Beschreibung

Beschreibung:
RUF "Die Maus" Limokuchen - Backmischung mit leckerer Zitronenglasur und lustigen Auflegern.

Aufbewahrung: Bei Raumtemperatur und trocken lagern.

Zubereitung: Sie benötigen noch: Für den Teig: 2 Eier (Größe M), 50 ml Speiseöl, 75 ml Zitronenlimonade
Für die Glasur: 25 ml (2 EL) warmes Wasser.
1. Backform vorbereiten: Backform gemäß Anleitung falten und den oberen Teil der Ränder nach außen knicken.
2. Teig zubereiten: Backmischung, Eier, Speiseöl und Zitronenlimonade in eine Rührschüssel geben und mit dem elektrischen Handrührgerät (Rührbesen) zuerst auf niedrigster Stufe kurz verrühren, dann auf höchster Stufe ca. 3 Minuten cremig rühren.
3. Backen: den Teig in die Backform füllen und glatt streichen. Auf mittlerer Schiene im vorgeheizten Ofen backen. Nach dem Backen den Kuchen zum Auskühlen auf ein Kuchengitter stellen.  Ober- und Unterhitze: 180 °C, Umluft: ca. 160 °C. Backzeit: ca. 25 Min.
4. Dekorieren: nach dem Backen die Glasurmischung mit dem Wasser in einer kleinen Schüssel glatt rühren, mit einem Tafelmesser auf den Kuchen streichen und mit den 8 Auflegern dekorieren.

Gewicht/Inhalt:
360g (250g Backmischung, 110g Glasurmischung), 8 Esspapieraufleger,
1 Backform

Mindestens haltbar bis: siehe Packungsaufdruck.

Zutaten und Nährwerte gem. der Lebensmittel-Informationsverordnung (LMIV):

Zutaten:
Backmischung: Zucker, Weizenmehl, Backpulver (Säuerungsmittel Diphosphate, Backtriebmittel Natriumhydrogencarbonat, Stärke), natürliches Zitronen-Aroma mit anderen natrürlichen Aromen.

Glasurmischung: Zucker, Laktose, modifizierte Stärke, Säuerungsmittel Citronensäure, natürliches Aroma.

Essoblaten mit Süßungsmitteln (0,6 %): Weizenmehl, Stärke, Rote-Bete-Saft, färbende Lebensmittel Kurkuma Extrakt, Gerstenmalzextrakt, Aroma, Süßungsmittel (Saccharin, Acesulfam-K),  Farbstoffe (Indigotin, Pflanzenkohle).

Kann Spuren von Soja, Ei, Milcheiweiß und Schalenfrüchten enthalten.

Hergestellt in Deutschland - RUF Lebensmittelwerk KG.

Durchschnittliche Nährwerte                                          
Das zubereitete Produkt ergibt 8 Portionen und enthält pro 100g:
                                                   100g                                Portion = 72g                RDE*

Energie 1456 kJ / 346 kcal
1049 kJ / 249 kcal
12 %
Fett 11,3 g 8,1   g 12 %
davon gesättigte Fettsäuren 1,7   g 1,2   g 6 %
Kohlenhydrate 56    g 40,3 g 16 %
davon Zucker 38,8 g 27,9 g 31 %
Eiweiß 4,7   g 3,4   g 7 %
Salz 0,68 g 0,49 g 8 %

*RDE = Referenzmenge pro Portion für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/2000 kcal)


Verantwortlicher Inverkehrbringer:
RUF Lebensmittelwerke KG
Oldenburger Str. 1
49610 Quakenbrück

Bewertungen

Durchschnitts-Bewertung:
( 1 Bewertungen)

Die folgenden Bewertungen wurden für diesen Artikel abgegeben:

Mein Sohn LIEBT diesen Kuchen!
19.03.2013 - Sabine M.: (0 von insgesamt 0 Kunden fanden diese Bewertung hilfreich)
Bitte nehmen sie diese Backmischung NIE aus ihren Sortiment!!! (bzw nicht bevor er 18 ist ;-) ) Leider können wir Erwachsenen nicht beurteilen wie der Kuchen schmeckt, weil wir nie ein Stück abbekommen :-(

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